在泡菜的生產(chǎn)過(guò)程中，除了對食材進(jìn)行殺菌、消毒需要鍋爐所提供的蒸汽熱源外，溫度對泡菜發(fā)酵的進(jìn)程也有直接影響。四川省味聚特食品有限公司是四川泡菜十強企業(yè)之一，憑借四川特色小菜和辣醬迅速馳名全國，并出口到全球四十多個(gè)國家和地區，現已發(fā)展成生產(chǎn)特級產(chǎn)品的特大型現代化科技型食品工業(yè)企業(yè)。
　　作為一家履行社會(huì )責任的大型企業(yè)，味聚特食品積極貫徹“保護環(huán)境”的基本國策，決定引進(jìn)一臺低排放、高效率的燃氣蒸汽鍋爐。經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調研和實(shí)地考察，味聚特食品選定了性?xún)r(jià)比較高的中正鍋爐。在雙方進(jìn)行技術(shù)交流的過(guò)程中，味聚特食品對中正鍋爐的高科技和規?；a(chǎn)表示了高度認可，決定采購WNS系列燃氣蒸汽鍋爐。此系列燃氣鍋爐憑借出色的性能優(yōu)勢在行業(yè)內擁有良好的口碑，其燃料適應性非常廣，可適應天然氣、沼氣、焦爐煤氣等多種燃料；大直徑的波紋爐膽確保燃料的充分燃燒，結合先進(jìn)的低氮燃燒機，輕松實(shí)現NOx≤30mg/m^３的低排放。同時(shí)，為減少排煙損失，提高熱效率，中正鍋爐還在其煙道尾部配置了節能設備，使熱效率可高達98%以上，實(shí)現了高效低排的預期目標。